毎年５月の終わり頃の梅雨前に、実家で梅の収穫をお手伝い。
２本の木でも結構収穫できて、我が家の分をしっかり貰ってきました♪
我が家のレシピ
今は洗って、ヘタを取って乾かしているトコロ。
この梅を使って梅酒を２本と、梅シロップを１本漬けようと思います(*uωu*)σ
梅酒
梅 １キロ
氷砂糖 0.5キロ
ホワイトリカー １本（1.8L)
あまり甘いと旦那が飲めないので、少し控えめの甘さ
梅シロップ
梅 １キロ
氷砂糖 １キロ
梅シロップより浸かった梅が目当ての我が家の子どもたち（笑）
ホワイトリカー２本で、氷砂糖１袋を買ってきたけど、 シロップ用の氷砂糖が足りないので、買い足さなきゃ！
梅酒はほとんど旦那に飲まれちゃうんだけどねー(´-ω-｀)
