節約+シンプルライフでやさしい暮らし。

シンプルでナチュラルな生活を取り入れた 環境や家族やお財布にもやさしい節約生活

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 食費の節約

クーポンがゲットできる飲食店のアプリでお得に外食!

エンゲル係数が右肩上がり(←うれしくない)なもっち家です(´・ω・`) 節約してても、外食はしたい! 以前はチラシなどでクーポンを手に入れていましたが、最近ではいろんなお店がアプリを出していて、お得に使えるクーポンがゲットできたりします。 実際に…

家族も絶賛!そうめんのおいしい茹で方

夏休み満喫してますかー?? お休みで家にいると、毎日のご飯が大変ですよね。 夏のごはんの強い味方、そうめん。 もう毎日そうめんでもいいんじゃないかってほど、ラクで食べやすいですよね!しかも安い! 夫は、以前そうめんがあまり好きではなかったんで…

水切りヨーグルトでチーズケーキ!?クリームチーズ不要の節約レシピ♪

チーズが苦手なチーズケーキ好き、もっちです(*´ω`*) チーズケーキが無性に食べたくなって、作ってみたくなりました。 以前、節約雑誌でヨーグルトで作れるという情報を見た気がしてレシピを探してみたところ、クリームチーズを使わなくても作れることがわ…

お弁当用のおかずは小分けして冷凍保存 「手作り冷食」でお弁当も怖くない!

我が子が通う幼稚園は給食なのですが、週1回お弁当の日があります。 幼稚園へ通いだしたお子さんにお弁当を作るようになったママさんもいるかな? 最近はあまりうるさく言わなくなりましたが、以前は「手作りの物だけにしてください」という日が設けられて…

節約主婦のシンプルな冷蔵庫の中身を公開しちゃいます

以前から旦那さまには「うちの冷蔵庫は何も無い」と言われていますが、確かにスカスカ状態です(´・ω・`) ただ、冷凍室にはたくさん入っていて、ごはんはちゃんと作れます。 中身が少ないほうが賞味期限の管理もしやすいし、ダブって買ってしまうこともない…

常温で自家製ヨーグルトの作り方! 材料は牛乳+市販ヨーグルト

朝はほぼ毎日パン食の我が家。 毎日欠かさず、ヨーグルトにフルーツを添えて食べるようにしています。 以前は毎週買っていましたが、牛乳が消費できないので余った牛乳を使ってヨーグルト作れないかな?と思いました。 調べると市販のヨーグルトを種菌にして…

冷凍保存で食費を節約!冷凍できる食材リストと保存方法

先日も食費節約のコツを書きましたが、今日も節約のためにやっていることをお教えしちゃいます(*´ェ`*) 食費を安くするためには、「なるべく安い食材を買う!」って思っている方いらっしゃいませんか?私はあまりオススメしません。 それよりも栄養たっぷりな…

食費節約のコツ!4人家族で月2万円代の方法を教えます

明日は幼稚園の運動会!お天気も良さそうでホッとしているもっちです(*´ェ`*) 運動会といえばお弁当!!昨日すでに唐揚げ作って冷凍しちゃったので、当日チンするだけ♪準備バッチリです(`・ω・´)ゞ そんなわけで、今日の我が家の冷蔵庫はめずらしくいっぱいで…

節約レシピ!静岡県民が大好きな『さくらご飯』

今日はご当地メニューをご紹介します(o^^o) ケンミンショーでも紹介されたことがあったかと思います。 もちろん私も旦那さまも、子ども達も大好きなメニュー! 静岡県民が大好きな『さくらご飯』 はい。桜は入っておりません(。-_-。) 春でなくても、年中食べ…

自家製乾燥パセリの作り方(レンジ不要、冷蔵庫放置)

我が家では小さいながらも、お庭で家庭菜園をしています。 その畑スペースで、イロイロ野菜を育てていますが、常に畑にいるのはパセリさんです。 乾燥パセリが切れたけど、買わずに手作りました♪ 今回が2回目。 自家製乾燥パセリの作り方 まずはパセリを収…

自家製ホットケーキミックスは材料4つで簡単に作れる

休日の朝はホットケーキやワッフルを焼くことが多いです。 いつもは食パンを焼いただけだったりで手を掛けないし、 掛けたところで食べてくれないので(。-_-。) 我が家にはホットケーキミックスがありません! 自家製のレシピを覚えてしまうと安上がりだし、余…

小分けされてないパスタを買ったときの下準備

スーパーでスパゲッティを買うとき、100gで小分けされているモノと、されていないモノがありますね。 みなさんはどちらを購入しますか? お徳用の小分けされていないものを購入した際の小技をお教えします! 小分けされてないパスタを買ったときの下準備 ス…

かぼちゃの煮物をサラダにリメイク

もう11月。 寒くもなるし、残り2ヶ月気を引き締めていきたいと思います! さて、ハロウィンはどうでしたか? 我が家は、何事もなく終わりましたε-(o´ω`o) ハロウィンも終わり、かぼちゃが余っていませんか? 先日かぼちゃの煮物を作ったのですが、 いつも…

今日のおやつにレンジ蒸しカップケーキ

今日は子どもたちと一緒に簡単なカップケーキを作りました! しかもレンジでチンなので早くて、 蒸しケーキのような感じです(*´艸`*) レンジ蒸しカップケーキ作り レシピはクックパッドのレシピを参考にさせてもらいました。 蒸し器がなくても✿ふわふわ蒸し…

100円ショップの型で手作りグミのおやつ

先日セリアでこんなモノを見つけました~!(子どもが) 小さなグミが作れるグミ型 中にはレシピも入っています♪ ただ材料くらいは見えるところに書いておいて欲しかったな…。 開封して、 材料を揃えたので、作ってみましたよ(o^^o) グミ作り ・お好みのジュー…

夫のために手作り弁当

旦那さまの体調不良を機に、サボっていたお弁当作りを再開! 市販の冷凍食品は少し心配で、手に取ってもやっぱり買えずに戻します(´・ε・`) ラクしたいし、たまには買うこともあるけれど、なるべく自分で作ったモノを。 作れば安心だし、経済的だもん! 手作…

冷凍野菜ミックスで簡単調理 キャベツ もやしも冷凍できる!

最近知ったのですが、キャベツやもやしも冷凍してもおいしく食べられるんですね! 先日バーベキュー用に買って、切ってしまった大量のキャベツ 、もやし、にんじん、玉ねぎ。 野菜炒め用に切ってあり、切ってしまったら傷むし、また明日も野菜炒めかぁ(。-_-。…

リメイク料理!ホットサンドが節約になっていない件

最近リメイク料理ハマっているもっちです(*´艸`*) 夕ごはんのメニュー チキン南蛮 …の余ったタルタルソース 余ったというか、わざと多め(o^^o) タルタルソースも子どもが食べやすいように、卵とキュウリのみのマヨ和え。 タマネギやピクルスは使いません! …

ポテサラをキッシュ?にリメイク!

実家から新じゃがをたくさんもらってきたので、コロコロポテトサラダを作りました。 それが大量に作りすぎて(´-ω-`) 消費しきれず、リメイク! いろいろ調べて、キッシュにすることに♪ ちょっとパンチが足りなかったけど、おいしくできました(o^^o) あと母…

新じゃがで肉じゃがとリメイク

実家の祖母の畑で、ジャガイモを収穫させてもらいました。 新じゃがは皮が薄いので、キレイに洗って皮を剥かずに食べるのが好き(o^^o) 新玉と一緒に肉じゃがに! だいたい食べ切れずに残りますね。 そんなとき、何にリメイクしますか? カレーにするとしょっ…

水切り不要の豆腐入りハンバーグ

安くなっていた合びき肉を少量購入。 昨日の夕飯はハンバーグに♪ 2人分くらいしかないお肉でしたが、同量の豆腐でかさ増し! 4人分になりましたー(*´艸`*) しかも絹ごし豆腐で!! クックパッドとかで紹介されていましたが、 豆腐の水分をパン粉に吸わせる…

鶏ハムを作りました

少し前に鶏胸肉を使って鶏ハムを作りました。 それが予想以上においしかったのでリピしました♪ レシピはクックパッドとかで検索してくださいね! 胸肉なので格安だし、手間もいう程かからないし(o^^o) 一度に2枚分仕込んで、余ったら冷凍します。 ほとんど…

激安おやつ♪簡単手作りポップコーン

最近お菓子代が高いんです。゚(´つω・`。)゚。 子どもが大きくなるにつれて、 アレが欲しい、コレがいい! と主張するようになり、こちらが用意したモノでは納得しないときがあります。 それでも買い続けるよりは、何か作って安く抑える方法を考えないと。 手作り…

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